당뇨병 진단 3년 차에 접어든 70대 남성은 채식을 실천하고 식후 운동도 꾸준히 하고 있음에도 불구하고, 식후 혈당이 220mg/dL까지 치솟는 상황에 답답함을 느끼고 있습니다.
최근에는 단백뇨까지 검출되어 당뇨병 합병증의 초기 신호가 나타났습니다.
특히 식사 후 혈당이 급격히 오르는 ‘혈당 스파이크’가 문제로, 이는 단순히 평균 혈당 수치만으로는 파악되지 않는 ‘혈당 변동성’과 깊은 관련이 있습니다.
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혈당 변동성이 크면 혈관 손상이 가속화되어 합병증 위험이 커지므로, 이를 줄이기 위한 식사 순서 조절과 저탄수화물 식단 등이 도움이 됩니다.
연속혈당측정기(CGM)를 착용하여 혈당 변화를 실시간으로 확인하면, 본인에게 맞는 식습관을 찾아가는 데 효과적입니다.
한편, 고도비만과 당뇨병 가족력을 가진 20대 남성은 당뇨병 전단계 진단을 받았습니다.
아버지와 고모 모두 당뇨병을 앓고 있어 유전적 위험이 높으며, 특히 복부비만은 인슐린 저항성을 높여 혈당 조절을 어렵게 만듭니다.
이 경우, 식사량 조절과 더불어 근력 운동을 병행하여 인슐린 감수성을 높이는 것이 중요합니다.
또한, 과거 임신당뇨를 겪은 40대 여성은 워킹맘으로 바쁜 일상 속에서 불규칙한 식사와 가공식품 위주의 식습관을 이어왔습니다.
그러나 영양 상담 후 아침 식사를 챙기고 식사 간격을 조절하자 일주일 만에 혈당 수치가 안정되는 변화를 경험하였습니다.
아침을 거르면 인슐린 작용이 늦어지고, 이후 식사에서 혈당이 급격히 상승할 수 있어 반드시 개선이 필요합니다.
당뇨병은 단순히 혈당을 낮추는 것이 목적이 아니라, 생활 전반을 바로잡는 것이 치료의 핵심입니다.
개인의 상태에 맞춘 식사법과 꾸준한 운동, 그리고 혈당 변동성 관리가 장기적인 건강을 좌우합니다.
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