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부추 떡 한국기행, 경주떡방앗간!! 천년의 역사가 숨 쉬는 도시, 경주. 이곳은 맛있는 음식과 아름다운 경관이 가득한 곳으로, 사람들의 발길이 끊이지 않는 특별한 떡집이 있습니다. 이 떡집의 주인장은 김치를 담그거나 부침개에 활용하는 매콤한 부추로 떡을 만듭니다. 쑥과 모시로 만든 초록빛 떡은 자주 보지만, 부추떡은 생소한 경험일 것입니다. ▶ 맛과 영양이 풍부한 부추 떡 신청은 아래에서 확인해 주세요~  부추떡 경주떡방앗간  주소: 경북 경주시 진현로1길 59-5 이 떡집은 수많은 시행착오 끝에 쌀, 소금, 부추를 완벽하게 조화시킨 비법을 개발했습니다. 한 번도 먹어본 적 없는 분은 많지만, 한 번만 먹어본 분은 없다고 자부할 수 있습니다. 한 입 먹는 순간, 입안을 감싸는 알싸한 향과 구수한 풍미가 가득 차오릅니다.   경주의 김씨 문.. 2024. 11. 6.
이웃집찰스, 요트의 매력에 빠진 패트릭!! 패트릭은 지인의 소개로 요트 회사에 들어가게 되었습니다. 어린 시절부터 요트에 대한 좋은 기억이 있었던 그는, 요트에 대한 매력을 단숨에 느끼게 되었습니다. 처음에는 독학으로 요트에 대한 지식을 쌓기 시작했고, 요트 회사의 AS 센터에 수없이 질문을 하며 경험을 쌓았습니다. 이제는 거의 전문가 수준의 지식을 갖춘 패트릭은 일할 때 큰 도움이 되고 있습니다. 특히, 자신이 판매한 요트에 간단한 문제가 발생했을 때는 직접 탑승하여 문제를 확인하고 해결하는 열정까지 보이고 있습니다. 요트와 사랑에 빠진 패트릭은 이제 요트의 세계를 깊이 이해하고, 그 매력을 다른 이들과 나누고자 합니다. ▶ 해양스포츠 요트투어는 아래에서 확인해 주세요~~   해양스포츠요트투어   미국에서 온 뉴요커이자, 이제는 14년 차 경상.. 2024. 11. 6.
'거창' 사과의 고향 한국기행, 해플스팜사이더리!! 사과의 고향, 거창. 이곳은 새빨갛고 사랑스러운 사과가 주렁주렁 열린 사과나무 숲으로 유명합니다. 이 특별한 숲에는 유영재, 박미정 부부가 살고 있습니다. 이들은 5년 전, 동갑내기 부부로서 고목의 사과나무가 주는 매력에 깊이 빠져들어 사과나무 숲을 가꾸기 시작했습니다. 그들은 제초제와 관수 시설 없이 오직 자연의 힘으로 자라나는 사과나무들을 보살피며, 자연이 빚어낸 소중한 사과 한 알이 그 무엇보다 달콤하다는 것을 깨달았습니다. ▶ 사과피자, 사과카레, 사과도넛은 아래에서 확인해주세요~!!  해플스팜사이더리  주소: 경남 거창군 거창읍 갈지2길 192-8 이 아기자기한 숲에서 그들은 갓 따낸 사과로 특별한 요리를 만들어냅니다. 사과피자, 사과카레, 그리고 사과도넛까지, 다양한 요리가 이곳의 자랑입니다... 2024. 11. 5.
극한직업, 유정란, 아침 배달 도시락, 식물 집사!! 1. 100% 자가 사료, 자연 농법으로 키운 유정란 !!경기도 연천의 한 양계장은 물 좋고 공기 좋은 곳에 자리 잡고 있습니다. 이곳의 하루는 동이 트기도 전인 새벽부터 시작됩니다. 닭들의 생체 리듬에 맞춰 사람들도 24시간 바쁘게 움직여야 하는 일상입니다. 현재 이 양계장에는 약 4,800마리의 닭이 있으며, 하루에 2,500~3,000개의 신선한 달걀을 생산하고 있습니다. 이 양계장의 가장 큰 특징은 13년 전부터 100% 회원제로 운영되는 정기 구독 시스템입니다. 고객들은 이곳에서 생산한 유정란을 신선하게 받아볼 수 있습니다. ▶ 유나네 자연숲 농장은 아래에서 확인해 주세요~~!!  유나네자연숲농장  주소: 경기 연천군 왕징면 왕산로266번길 285-1   이곳에서 키우는 닭들에게 주는 먹이는 모.. 2024. 11. 2.
명의, 병원에 오니 사라진 증상, 알고 보니 미니 뇌졸중? 80대 여성 환자가 급히 응급실에 도착했습니다. 산책 중 갑자기 기력이 떨어지고 왼쪽 몸의 힘이 빠진 상태로 내원한 것입니다. 여러 가지 가능성을 고려하여 영상 검사를 진행했는데, 놀랍게도 증상이 개선되었습니다. 하지만 김치경 교수는 환자를 입원시키고 며칠간 경과를 지켜보기로 결정했습니다. 그의 진단은 ‘미니 뇌졸중’이었습니다. 과연 이 환자의 증상이 호전된 이유는 무엇일까요? 그리고 김 교수는 왜 환자의 입원을 결정했을까요? ▶ 김치경 교수님 진료예약은 아래에서 확인해주세요~~  김치경교수님 진료예약   미니 뇌졸중, 정식 명칭은 ‘일과성 뇌허혈발작’으로, 뇌로 가는 혈액 공급이 일시적으로 중단되는 질환입니다. 이로 인해 팔다리 마비, 시야 장애, 언어 장애와 같은 증상이 나타났다가 24시간 이내에 사.. 2024. 11. 1.
황금빛 보물 한국기행, 목청!! 자연이 선사하는 귀한 보물, 바로 목청입니다. 목청은 나무와 벌이 합작하여 만들어낸 특별한 야생 꿀로, 그 채취는 1년 중 단 3개월만 가능합니다. 이 독특한 꿀의 매력에 빠져 15년 이상 목청꾼으로 살아온 양원모 씨의 이야기를 들어보겠습니다.   가을이 되면 양원모 씨는 험준한 산길을 누비며 벌을 찾기 위해 나섭니다. 벌목 일을 하던 중 우연히 발견한 목청의 매력에 푹 빠져, 지금은 그의 인생에서 빼놓을 수 없는 부분이 되었습니다. 목청을 찾아 나무 사이를 누비며 벌의 움직임을 관찰하는 일은 쉽지 않지만, ‘윙윙’하는 기분 좋은 벌소리를 듣는 순간 본격적인 작업이 시작됩니다. ▶ 목청 벌꿀 신청은 아래에서 확인해 주세요~~!!  목청벌꿀확인   목청은 나무가 썩고 속이 비어 옹이구멍이 생기면 그곳으로 .. 2024. 11. 1.