전체 글368 한국기행, 제빵사 황선학 씨의 작은 빵집, 충남 금산의 특별한 빵집 충남 금산의 한적한 시골길을 따라가다 보면, 아는 사람만 찾는다는 특별한 빵집이 있습니다.▶ 금산의 작은 빵집은 아래에서 확인해 보세요 금산 빵집 바로가기 산자락 아래 자리 잡은 컨테이너에서 매일 아침 구수한 빵 냄새가 풍깁니다. 이곳은 농부이자 제빵사인 황선학 씨가 직접 운영하는 작은 빵집입니다.그가 아침마다 가장 먼저 하는 일은 밀을 가는 일입니다. 빵의 주재료인 밀부터 직접 농사지어 사용하는 것이 그의 원칙입니다. 밀뿐만 아니라 돼지감자, 인삼, 깻잎 등 지역에서 난 신선한 재료를 아낌없이 활용해 건강한 빵을 구워냅니다. 좋은 재료가 곧 좋은 빵을 만든다는 그의 철학이 묻어나는 부분입니다.황선학 씨가 이렇게 빵에 진심을 다하는 이유는 따로 있습니다. 바로 그의 어머니 덕분입니다. 연.. 2025. 4. 1. 건축탐구 집, 이천 중목구조 주택 건강을 되찾은 중목구조 주택 경기도 이천의 한적한 마을, 조춘순·이인숙 부부는 매일 아침 정원에 찾아오는 새들에게 모이를 주며 하루를 시작합니다. 그리고 부부가 함께 준비하는 정성스러운 아침 식사를 합니다. 평온한 일상이지만, 불과 몇 년 전까지만 해도 이런 시간을 다시 맞이할 수 있을지 장담할 수 없었습니다.두 사람은 결혼 후 도심의 아파트에서 생활했습니다. 교사로 재직하다 명예퇴직을 한 아내는 여유로운 시간을 보내던 중, 몸에 이상을 느껴 병원을 찾았습니다. 검사 결과는 유방암 2기였습니다. 당장 수술이 어려운 상황이라 선행 항암 치료를 먼저 받아야 했습니다. 항암, 수술, 그리고 표적 치료까지... 이어지는 힘겨운 과정 속에서 그녀의 몸과 마음은 극도로 지쳐갔습니다.아내의 고통을 가까이서 지켜보던 남편은 그녀가 건강을 .. 2025. 4. 1. 한국기행, 전북 완주 무인빵집 수제 무인 빵집 전북 완주군 화산면, 논과 밭이 끝없이 펼쳐진 한적한 시골 마을입니다. 오래전부터 조용하고 평온한 분위기를 자랑하던 이곳이 요즘 들어 외지인들로 북적이고 있습니다. 그 이유는 바로 마을 한쪽에 자리 잡은 작은 빵집 때문입니다. 그런데 이 빵집, 어딘가 심상치 않습니다.손님은 들어가는데 주인은 보이지 않습니다. ▶ 수제 무인 빵집은 아래에서 확인해 보세요 무인빵집 바로가기 빵을 고르고, 계산하는 일까지 모두 손님 스스로 해결해야 하는 ‘무인 빵집’이기 때문입니다. 따뜻한 갓 구운 빵 냄새에 이끌려 들어온 손님들은 처음엔 다소 어색해하지만, 이내 자유롭게 빵을 고르고 자리를 잡습니다. 동네 어르신들은 물론이고, 이색적인 경험을 찾는 외지인들까지 자연스럽게 몰려들며, 이제는 완주의 명소로 자리 잡았습.. 2025. 3. 31. 명의, 박경민 교수 진료예약 심실 부정맥 치료방법과 생활 속 관리법 ◈ 심실 부정맥, 돌연사의 경고부정맥은 심장이 불규칙하게 뛰는 질환입니다. 그중에서도 가장 위험한 형태는 ‘심실 부정맥’입니다.▶ 박경민 교수 진료예약은 아래에서 확인해 보세요 박경민 교수 진료예약 특히 심실에서 발생하는 이상 전기 신호는 치명적일 수 있으며, 빠르게 조치하지 않으면 생명을 위협할 수 있습니다. 흔히 알려진 심방세동과는 다르게, 심실 부정맥은 갑작스럽게 발생하여 단 몇 분 내에 심정지를 유발할 수 있어 더욱 치명적입니다. ◈ 심실 부정맥의 종류와 특징심실 부정맥은 크게 세 가지 유형으로 나뉩니다. 첫 번째는 ‘심실 빈맥’으로, 심실이 분당 120회 이상 빠르게 수축하는 상태입니다. 이 경우 심장이 정상적으로 혈액을 공급하지 못하면서 어지럼증, 실신 등의 증상이 나타날 수.. 2025. 3. 28. 한국기행, 온양 삼색호떡 외암마을 연엽주 전철 1호선을 타고 떠나는 여행 수도권을 넘어 충남 지역까지 연결하는 수도권 전철 1호선은 대한민국에서 가장 길고도 오랜 역사를 자랑하는 도시철도입니다. 1호선의 남쪽 끝에는 신창역과 온양온천역이 있습니다. 이곳에는 온천 명소 외에 지역 명물 맛집 삼색호떡 가게가 있습니다.▶ 온양 삼색호떡 맛집은 아래에서 확인해 보세요 삼색호떡 바로가기 온천욕 후에는 시장으로 향해 지역 명물인 삼색 호떡을 맛보는 것도 빼놓을 수 없습니다. 쫀득한 반죽 속에 팥, 꿀, 견과류 등을 채워 넣은 삼색 호떡은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 별미입니다.여기에 전통 가옥들이 모여 있는 외암마을까지 둘러본다면 여행의 마무리가 더욱 풍성해집니다. 특히, 외암마을에서는 연잎에 감싼 전통주인 연엽주 한 상을 받아볼 수도 있어, 고즈넉한 분위기 속에서 색다른 음주.. 2025. 3. 28. 명의, 고홍섭 교수 서울대학교치과병원, 스트레스로부터 턱 건강 지키기 직장 생활과 가사, 육아까지 책임져야 하는 중년 이후에는 스트레스로 인한 신체 변화가 더욱 두드러집니다.▶ 고홍섭 교수 진료예약은 아래에서 확인해 보세요 고홍섭 교수 진료예약 특히 턱관절은 우리가 인식하지 못하는 사이에 많은 영향을 받는데요. 어느 날 턱에서 ‘딱’ 하는 소리가 나더니 점점 통증이 심해지고, 결국 음식을 씹기 어려워지는 경우도 많습니다. 문제는 이를 방치할 경우 안면 비대칭, 개교증(윗니와 아랫니가 맞물리지 않는 증상) 등 일상생활에 큰 불편을 주는 질환으로 발전할 수 있다는 점입니다. ◈ 턱관절 장애, 왜 생기는 걸까?우리 몸은 스트레스를 받을 때 근육을 수축하는 신경 물질을 분비합니다. 이러한 반응이 지속되면 턱 근육이 긴장하고, 뇌는 이를 해소하기 위해 무의식적으.. 2025. 3. 21. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 62 다음